SIMMM!!! O consumo de Whey Protein com leite é um assunto que ainda gera muita polêmica.
O leite é um dos alimentos mais ricos e completos, com altíssimo valor biológico. Ele é composto por 20% de proteína de soro (que é justamente a matéria prima do whey) e 80% de caseína, que é uma proteína de digestão lenta.
A caseína, diferente do Whey Protein, é uma proteína de absorção lenta. Isso quer dizer que ela fica disponível por mais tempo no organismo, suprindo a necessidade protéica do indivíduo por um período maior.
Mas na verdade não tem problema um alimento ser de rápida ou lenta absorção! O que vai contar é a quantidade de proteínas ingeridas em longo do dia, entre outros fatores como descanso para a hipertrofia muscular!
Outra vantagem do consumo de Whey Protein com leite é o sabor. O gosto e a consistência da mistura ficam bem mais agradáveis em comparação ao uso da água.
No consultório eu oriento meus pacientes adicionarem o leite no whey, Tudo bem contabilizado não tem problema.
Agende sua consulta pelo WhatsApp (86) 981297730 ou acesse meu wilderlanenascimento.com.br (link na bio). Nutri Esportiva Wilderlane Nascimento, CRN6 18352.
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